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Storia in 16 fonti
Con Carlo Petrini si poteva essere in disaccordo, ma antipatizzare con il suo magistero, questo mai
Non si può dire che non avesse pregiudizi, le persone intelligenti ne sono affette, ma erano pregiudizi argomentati e motivati con la pazienza del suo sguardo pedagogico e confidente. Mancherà ai suoi numerosi compagni di cordata slow food e mancherà anche a noi delle slow news
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repubblica.it
Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food
Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…
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lastampa.it
Dall’Arcigola a Papa Francesco: biografia di un grande visionario. Chi era Carlin Petrini
Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…
