di
Elvira Serra
Ripubblichiamo l'ultima intervista di Carlin Petrini al Corriere della Sera, apparsa a dicembre del 2025: «A Bergoglio volevo bene, gli spedivo gli agnolotti. Nell’ateneo di Pollenzo un corso gratis per i migranti»
Carlo «Carlin» Petrini è morto: il fondatore di Slow Food aveva 76 anni. Ripubblichiamo l'ultima intervista al Corriere della Sera, apparsa nel dicembre del 2025.
DALLA NOSTRA INVIATAPOLLENZO (BRA) - Perché Carlin?«In Piemonte si usa dare il diminutivo. Io l’ho ereditato da mio nonno paterno, che si chiamava Carlo».
