Fino domani a Cagli evento con Slow Food sulla norcineria artgianale

Carlo "Carlin" Petrini è morto a Bra nella notte del 21 maggio 2026 a poche settimane dal suo 77esimo compleanno. Si occupava di gastronomia con un angolo del tutto rivoluzionario…

Il dece4sso nella sua abitazione di Bra (Cuneo) sua città d'origine

Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…

76 anni, amava dire: “‘Chi semina utopia, raccoglie realtà’

Assemblea annuale del 2025 all’Univesità di Pollenzo luogo di dialogo

Si è spento a Bra all’età di 76 anni il fondatore di Slow Food

Sociale e culturale, era un visionario

Ovvero la più importante associazione italiana per la cultura ecosostenibile del cibo: aveva 76 anni

Slow Food: 'La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi'

Nella tarda serata di ieri, presso la sua abitazione a Bra (Cn), all'età di 76 anni è morto Carlo Petrini. Fondatore di Slow Food ne...

Il fondatore di Slow Food, morto ieri nella sua casa di Bra, in questa chiacchierata con Il Sole 24 Ore, del 10 settembre 2023, raccontava le sue origini e quel viaggio in Francia…

Se ne va una colonna della gastronomia politica. E con lui ci lascia un stile, un pensiero, un’idea, che forse ancora oggi facciamo fatica a comprendere fino in fondo. Fondatore…

Addio al fondatore di Slow Food: aveva 76 anni. Dalla sua visione e nata l'Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Era nato a Bra, aveva fondato Slow Food nel 1986 per difendere il cibo lento dalla modernità e convinto mezza Italia che il piccolo fosse bello

Il gastronomo, giornalista e scrittore aveva legato il suo nome a un’idea di alimentazione fondata sulla qualità del cibo, sulla tutela delle culture locali e s

Il ricordo dell'uomo che «ha restituito orgoglio e dignità a un territorio, le Langhe, che rischiava di perdere la propria anima»

Le reazioni della politica alla morte di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e Terra madre, scomparso a 76 anni.

Si terrà domenica 24 maggio a Pollenzo, frazione di Bra (Cuneo) dove sorge il complesso dell'Università di Scienze Gastronomiche, la cerimonia pubblica di commemorazione per Carlo…

Milano, 22 mag. (askanews) - Il cibo è un atto politico. Lo ripeteva costantemente, con lungimiranza e determinazione, cifre distintive di una vita intera. Carlo Petrini, Carlin…

L'amministrazione comunale di Bra, la cittadina cuneese dove il fondatore di Slow Food è nato e vissuto, ha indetto il lutto cittadino per il giorno dei funerali di Carlo Petrini,…