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Storia in 15 fonti

Buono, pulito, giusto. Carlin Petrini nei suoi libri: cosa ci dicono i suoi scritti

L’unico fine perseguito attraverso la scrittura era che quelle parole si traducessero in processi trasformativi e quindi in azioni umane

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Confronto fonti

6 prospettive sulla stessa storia
AI · summaries
torino.repubblica.itStai leggendo7 g fa

Buono, pulito, giusto. Carlin Petrini nei suoi libri: cosa ci dicono i suoi scritti

L’unico fine perseguito attraverso la scrittura era che quelle parole si traducessero in processi trasformativi e quindi in azioni umane

originale

Timeline cronologica

  1. venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it

    Morto a 76 anni Carlo Petrini. Domenica a Pollenzo l’ultimo saluto al fondatore di Slow Food

    Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

  2. venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it

    Dio, Carlo d’Inghilterra, il Papa e le Langhe: Petrini in dieci frasi simbolo

    Il fondatore di Slow Food tra cibo, politica e spiritualità

lastampa.it
8 g fa

Dall’Arcigola a Papa Francesco: biografia di un grande visionario. Chi era Carlin Petrini

Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato gastronomo, giornalista, scrittore e promotore di…

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editorialedomani.it7 g fa

La vita lenta di Petrini, l’attivista buono che ha mostrato che il cibo ci rende quelli che siamo

Il fondatore di Slow Food ha capito subito che oltre alle proteste contro il McDonald's di piazza di Spagna poteva esserci di più per porre un argine alla fast life. Contro le critiche, l'intuizione geniale di Terra…

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iodonna.it7 g fa

Che cosa ci ha insegnato Carlo Petrini sul cibo?

Il fondatore di "Slow Food" e "Terra Madre" è scomparso all'età di 76 anni. La sua eredità: il diritto a un cibo «buono, pulito e giusto»

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ansa.it5 g fa

Studentesse Scienze gastronomiche, 'Petrini ci diceva di essere visionari' - Notizie - Ansa.it

"Carlin ci diceva di fare rumore, di essere visionari, ma con dei valori. Ci diceva che ora toccava a noi essere ambasciatori, di non avere paura. (ANSA)

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ilfoglio.it5 g fa

Il cibo come racconto e simbolo. L’eredità di Carlin Petrini e i suoi limiti

Anche chi non lo ha mai amato deve riconoscergli un merito gigantesco: aver dato dignità culturale e accademica a un tema che rischiava di rimanere confinato nel folklore, nelle sagre e nelle nostalgie provinciali.…

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  • venerdì 22 maggio 2026·repubblica.it

    Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food

    Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…

  • venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it

    Dall’Arcigola a Papa Francesco: biografia di un grande visionario. Chi era Carlin Petrini

    Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…

  • venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it

    Addio a Carlo Petrini, l’uomo che seminava utopie e raccoglieva realtà

    Il fondatore di Slow Food e Terra Madre si è spento a 76 nella sua casa di Bra, il piccolo centro delle Langhe dove aveva dato vita al movimento che ha cambiat…

  • venerdì 22 maggio 2026·rainews.it

    Lutto nella cultura agroalimentare, è morto Carlo Petrini, il rivoluzionario fondatore di Slow Food

    Il visionario piemontese si è spento a 76 anni nella sua casa di Bra. Dal diritto al piacere fino a Terra Madre e alle Comunità Laudato sii, ha ridefinito il rapporto tra uomo,…

  • venerdì 22 maggio 2026·askanews.it

    Addio a Carlo Petrini, il rivoluzionario del cibo buono, pulito e giusto

    Si è spento a Bra all’età di 76 anni il fondatore di Slow Food

  • venerdì 22 maggio 2026·corriere.it

    L'ultima intervista a Carlo Petrini: «Slow Food? Non ci sarebbe senza i McDonald’s. Agnelli mi prestò il suo jet privato: ecco perché»

    Ripubblichiamo l'ultima intervista di Carlin Petrini al Corriere della Sera, apparsa a dicembre del 2025: «A Bergoglio volevo bene, gli spedivo gli agnolotti. Nell’ateneo di…

  • venerdì 22 maggio 2026·ilgiornale.it

    È morto Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food che voleva cambiare il mondo col cibo

    Da Bra a Terra Madre, il gastronomo ha costruito una rete globale per difendere biodiversità, agricoltura sostenibile e giustizia alimentare

  • venerdì 22 maggio 2026·lasicilia.it

    È morto Carlo Petrini, fondatore di Slow food e Terra Madre: una vita spesa per il diritto a un cibo giusto e sostenibile

    Classe 1949, è stato giornalista, gastronomo, scrittore. Il The Guardian lo ha inserito, unico italiano, tra le cinquanta persone che potrebbero salvare il mondo

  • venerdì 22 maggio 2026·corriere.it

    Carlo Petrini è morto a 76 anni, Slow food e le lotte per qualità e giusto prezzo. La sua regola era: «Sediamoci a tavola»

    Negli ultimi tempi aveva lasciato la scena pubblica alle nuove generazioni di Slow food

  • venerdì 22 maggio 2026·ilgazzettino.it

    Carlo Petrini è morto a 76 anni, il gastronomo ha fondato Slow Food e Terra Madre: rivoluzionò il rapporto tra uomo, cibo e natura

    «Chi semina utopia, raccoglie realtà», amava dire sintetizzando la sua vita. Carlo Petrini, morto nella tarda serata di ieri, di sogni ne ha realizzati parecchi. Da Slow...

  • venerdì 22 maggio 2026·tg.la7.it

    Morto Carlo Petrini, chi era il fondatore di Slow Food che ha cambiato il modo di pensare il cibo nel mondo

    La storia dell’uomo che ha trasformato il cibo in una battaglia culturale, sociale e ambientale

  • venerdì 22 maggio 2026·huffingtonpost.it

    Addio Carlo Petrini, fondatore di Slow food, amico di papi e di re

    Ci lascia il fondatore dell'associazione che si è battuta per il diritto al piacere e a un cibo buono, e di Terra Madre, la rete mondiale …

  • venerdì 22 maggio 2026·ilsole24ore.com

    Carlin Petrini: «Il cibo è politica». Il modello delle Langhe vincente nel mondo

    Il fondatore di Slow Food, morto ieri nella sua casa di Bra, in questa chiacchierata con Il Sole 24 Ore, del 10 settembre 2023, raccontava le sue origini e quel viaggio in Francia…

  • venerdì 22 maggio 2026·linkiesta.it

    L’ultimo visionario | Addio a Carlin Petrini - Linkiesta.it

    Se ne va una colonna della gastronomia politica. E con lui ci lascia un stile, un pensiero, un’idea, che forse ancora oggi facciamo fatica a comprendere fino in fondo. Fondatore…

  • venerdì 22 maggio 2026·tgcom24.mediaset.it

    Addio a Carlo Petrini, il visionario che ha cambiato il modo di parlare di cibo e sostenibilità

    Addio al fondatore di Slow Food: aveva 76 anni. Dalla sua visione e nata l'Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

  • venerdì 22 maggio 2026·ilfattoquotidiano.it

    Addio a Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food è morto

    Ci ha lasciati Carlo Petrini, il visionario che ha cambiato il modo di pensare al cibo e all'agricoltura sostenibile.

  • venerdì 22 maggio 2026·corriere.it

    Carlo «Carlin» Petrini e l'intuizione che nacque tra un piatto di tajarin e un bicchiere di buon Barolo: così ha trasformato le Langhe

    Il ricordo dell'uomo che «ha restituito orgoglio e dignità a un territorio, le Langhe, che rischiava di perdere la propria anima»

  • venerdì 22 maggio 2026·greenreport.it

    Grazie Carlo. Con te abbiamo scoperto il “gusto di cambiare”

    Carlo Petrini se n’è andato all’età di 76 anni proprio nella giornata in cui celebriamo la biodiversità. Carlo Petrini non ha solo fondato Slow Food, ha cambiato il nostro modo di…