Il titolare dello storico ristorante in corso Turati ricorda il fondatore di Slow Food scomparso di recente. «Dal ‘93 a oggi mai un selfie insieme. Era un geni…

Il dece4sso nella sua abitazione di Bra (Cuneo) sua città d'origine

Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…