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Slow-Food-Gründer gestorben: Nicht das Ob, sondern das Wie des Genießens

Der Publizist und Soziologe Carlin Petrini ist im Alter von 76 Jahren gestorben. Mit der Gründung der Slow-Food-Organisation politisierte er Ernährung.

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Slow-Food-Gründer gestorben: Nicht das Ob, sondern das Wie des Genießens

Der Publizist und Soziologe Carlin Petrini ist im Alter von 76 Jahren gestorben. Mit der Gründung der Slow-Food-Organisation politisierte er Ernährung.

originale

Timeline cronologica

giovedì 21 maggio 2026·cibotoday.it
Morto Carlin Petrini. Fondatore di Slow Food che ha cambiato la percezione del cibo a livello globale
Carlo "Carlin" Petrini è morto a Bra nella notte del 21 maggio 2026 a poche settimane dal suo 77esimo compleanno. Si occupava di gastronomia con un angolo del tutto rivoluzionario…
venerdì 22 maggio 2026·lastampa.it
Addio a Carlo Petrini. Il fondatore di Slow Food è morto a 76 anni
Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Slow-Food-Gründer gestorben: Nicht das Ob, sondern das Wie des Genießens

Confronto fonti

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Timeline cronologica

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