Lo chef francese al Gusto: “Con Slow Food e Terra Madre ha tradotto le sue convinzioni in azioni concrete”. Nel 2006 un suggestivo dialogo su cucina e agricolt…

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Il fondatore di Slow Food tra cibo, politica e spiritualità

Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…

Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…

Il fondatore di Slow Food e Terra Madre si è spento a 76 nella sua casa di Bra, il piccolo centro delle Langhe dove aveva dato vita al movimento che ha cambiat…

Il visionario piemontese si è spento a 76 anni nella sua casa di Bra. Dal diritto al piacere fino a Terra Madre e alle Comunità Laudato sii, ha ridefinito il rapporto tra uomo,…

Il ricordo del fondatore di Slow Food scomparso a 76 anni

Si è spento a Bra all’età di 76 anni il fondatore di Slow Food

“Ha generato nuova consapevolezza nella cultura del cibo”

Slow Food: 'La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi'

Il gastronomo, giornalista, scrittore e organizzatore culturale ha perso la vita nella tarda serata di ieri nella sua casa di Bra, in provincia di Cuneo

Da Bra a Terra Madre, il gastronomo ha costruito una rete globale per difendere biodiversità, agricoltura sostenibile e giustizia alimentare

Classe 1949, è stato giornalista, gastronomo, scrittore. Il The Guardian lo ha inserito, unico italiano, tra le cinquanta persone che potrebbero salvare il mondo

Negli ultimi tempi aveva lasciato la scena pubblica alle nuove generazioni di Slow food

«Chi semina utopia, raccoglie realtà», amava dire sintetizzando la sua vita. Carlo Petrini, morto nella tarda serata di ieri, di sogni ne ha realizzati parecchi. Da Slow...

Addio a Carlo Petrini. È morto ieri sera nella sua casa di Bra, nel Cuneese, a 76 anni. Lo rende noto Slow Food, il movimento da lui fondato nel 1986 per promuovere il diritto al…

Nella tarda serata di ieri, presso la sua abitazione a Bra (Cn), all'età di 76 anni è morto Carlo Petrini. Fondatore di Slow Food ne...

Ci lascia il fondatore dell'associazione che si è battuta per il diritto al piacere e a un cibo buono, e di Terra Madre, la rete mondiale …

Il fondatore di Slow Food, morto ieri nella sua casa di Bra, in questa chiacchierata con Il Sole 24 Ore, del 10 settembre 2023, raccontava le sue origini e quel viaggio in Francia…

Se ne va una colonna della gastronomia politica. E con lui ci lascia un stile, un pensiero, un’idea, che forse ancora oggi facciamo fatica a comprendere fino in fondo. Fondatore…