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Storia in 15 fonti
L'eredità di Carlo Petrini: Slow Food, 160 Paesi, 10mila progetti, 1 milione di attivisti
Fondata nel 1986, l'associazione per la promozione del buon cibo sostenibile è partita da una manciata di attivisti e ha oggi una portata globale: 1…
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lastampa.it
Addio a Carlo Petrini. Il fondatore di Slow Food è morto a 76 anni
Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…
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repubblica.it
Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food
Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…
