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Storia in 11 fonti
Società italiana d'igiene, in caso di sospetto botulino non assaggiare - Alimentazione - Ansa.it
Nel consumo "stare attenti che non ci siano fenomeni che mettono in allarme, come la presenza di gas nel contenitore, o la deformazione del tappo. (ANSA)
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corriere.it
Intossicazione da botulino: che cos'è, i sintomi, i cibi a rischio
Può bastare una quantità minima contaminata con le tossine botuliniche a provocare la malattia del botulismo, che ha conseguenze anche fatali. Marmellate, sughi, sottaceti: le…
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repubblica.it
Intossicazione da botulino: che cosa è e come si sviluppa l'infezione
Il batterio si sviluppa in assenza d’aria e si trova dappertutto nell’ambiente. La tossina che sviluppa può essere anche mortale. A rischio soprattutto le cons…
