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Già nei giorni scorsi era scattato l'allarme per la possibile presenza di tossina botulimica in alcuni prodotti alimentari: ecco quali e il richiamo del ministero della Salute
Continua a far discutere la vicenda relativa ai due decessi nell'arco di 24 ore, in Italia, a causa del botulino nei cibi: oltre alle recenti cronache, infatti, anche a fine luglio si erano registrati diversi casi di intossicazione per questa sostanza.
Se nella stretta attualità si tratterebbe di barattoli di broccoli sott'olio già posti sotto sequestro, per quanto riguarda quanto accaduto nei giorni scorsi sono già state tolte dal mercato le confezioni da un chilo dei lotti LI4218 eLI4213 di un produttore del Perù a causa di una "Possibile presenza di tossina botulinica". Nel dettaglio si tratta di buste con data di scadenza 31/07/2026, e il lotto LI4218 con la data di scadenza 05/08/2026. Nelle ultime ore, invece, la Procura ha disposto il sequestro in tutta Italia di un prodotto che sarebbe alla base dell’intossicazione alimentare: dalle prime informazioni sembra che sia in fase di accertamento se la contaminazione si sia limitata al solo punto vendita e quante sono le confezioni interessate.
