HomeAI · summaries
Storia in 19 fonti
Het wereldberoemde restaurant Noma gaat weer open in Kopenhagen, de in opspraak geraakte chef Redzepi blijft betrokken
Restaurant Noma: Het Deense restaurant sloot in 2024 en werd een ‘voedsellab’. In Los Angeles ging het restaurant verder als pop-up. Afgelopen maart verscheen er een artikel in The New York Times waarin tientallen oud-medewerkers de sterrenchef en oprichter van het restaurant René Redzepi beschuldigen van fysiek en verbaal geweld.
Confronto fonti
6 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
- ·
repubblica.it
A Copenaghen riapre il Noma ma Redzepi cambia ruolo
Dal 5 agosto il ristorante simbolo della nuova cucina nordica riaprirà con un nuovo assetto. Il fondatore resterà direttore creativo, la guida operativa passer…
- ·
expansion.com
Noma reabre en Copenhague y estrena jefes
Cambio de planes para Noma, que, de paso, estrena modelo organizativo y equipo de gesti�n. El espacio cofundado en 2003 por Ren� Redzepi regresa a su sede central en Copenhague,...
