René Redzepi trak sig i marts som Nomas køkkenchef, efter at The New York Times bragte kritisk historie. Nu får han ny rolle, når Noma genåbner som permanent restaurant.
René Redzepi trak sig i marts som Nomas køkkenchef, efter at The New York Times bragte kritisk historie. Nu får han ny rolle, når Noma genåbner som permanent restaurant.
Arkivfoto: Finn Frandsen
Lyt til artiklen
Henter...
Noma genåbner som permanent restaurant i København, og René Redzepi får titlen som kreativ direktør, skriver Børsen. Derudover beholder han også sit majoritetsejerskab i foretagendet.
Noma to reopen Copenhagen restaurant with star chef Redzepi in new role | CNN
Kopenhagener Sternerestaurant: Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position
Noma Will Reopen in Copenhagen, and René Redzepi Will Still Be Involved
René Redzepi ipak će raditi u restoranu Noma, ali više ne kao glavni chef
A Copenaghen riapre il Noma ma Redzepi cambia ruolo
Noma Kopenhagen: Neustart ohne René Redzepi am Herd
Beroemd restaurant Noma heropent in Kopenhagen, met omstreden chef Redzepi
Noma restaurant will reopen with René Redzepi as creative director
Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position - WELT
Noma reabre en agosto mientras René Redzepi se aparta de la gestión diaria tras el escándalo de malos tratos al personal
