Das Noma in Kopenhagen gilt als eines der besten Restaurants der Welt. Doch Ex-Chefkoch Redzepi soll seine Mitarbeiter gedemütigt und geschlagen haben. Trotzdem macht er jetzt in neuer Rolle weiter.

Dal 5 agosto il ristorante simbolo della nuova cucina nordica riaprirà con un nuovo assetto. Il fondatore resterà direttore creativo, la guida operativa passer…

René Redzepi trak sig i marts som Nomas køkkenchef, efter at The New York Times bragte kritisk historie. Nu får han ny rolle, når Noma genåbner som permanent restaurant.

El famoso local de Copenhague intenta superar el escándalo por maltrato y abusos a su fundador, que renunció en marzo pasado, con nuevas caras y formato

El cocinero danés se ocupará de la dirección creativa y dejará la gestión operativa a tres profesionales avalados por su experiencia en el restaurante

Im August eröffnet das Restaurant Noma in Kopenhagen neu – unter Leitung von Pablo Soto. Gründer René Redzep hatte sich nach Missbrauchsvorwürfen zurückgezogen.

Für viele galt das Noma in Kopenhagen als das beste Restaurant der Welt. Im März schloss es, vorher hatte es Gewaltvorwürfe gegen Küchenchef Rédzepi gegeben. Im August öffnet es…

Noma is making its return to Copenhagen this August as a full-fledge restaurant in August, with Rene Redzepi on board as creative director.

Noma genopstår som permanent restaurant i Danmark. »Jeg ved godt, at jeg har været en idiot«, siger René Redzepi til Berlingske, men er det nok til, at Noma kan overleve. Ekspert…

COPENHAGEN, June 11 — Copenhagen’s Noma, long regarded as the world’s best restaurant, announced yesterday that it will re-open in August under new leadership, after founder...

Der „Noma“-Mitgründer René Redzepi ist nach Enthüllungen über sein inakzeptables Verhalten gegenüber Angestellten diskreditiert. Trotzdem will sein weltberühmtes Restaurant bald…

Hviezdny šéfkuchár Redzepi odstúpil po obvineniach z týrania personálu.

Lo chef e fondatore René Redzepi non guiderà più la cucina del ristorante più famoso del mondo, ma gestirà solo dei progetti a lungo termine

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Kopenhagener Sternerestaurant“. Lesen Sie jetzt „Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position“.

Das Noma in Kopenhagen gilt als eines der besten Restaurants der Welt. Doch Ex-Chefkoch Redzepi soll seine Mitarbeiter gedemütigt und geschlagen haben. Trotzdem macht er jetzt in…

Restaurantul Noma din Copenhaga, care a fost cotat timp de mai mulți ani la rând drept cel mai bun din lume, a anunțat că se va redeschide în august, însă

Sterrenrestaurant Noma gaat in augustus weer open. Het Deense restaurant sloot in 2024 en ging verder als pop-up in Los Angeles. Eerder dit jaar stapte sterrenchef René Redzepi op…

De la crisis reputacional a la oportunidad de relanzar uno de los mejores restaurantes del mundo para afrontar una nueva etapa. Noma ha cambiado de planes y reabrir� el 5 de...

Restaurant Noma: Het Deense restaurant sloot in 2024 en werd een ‘voedsellab’. In Los Angeles ging het restaurant verder als pop-up. Afgelopen maart verscheen er een artikel in…

DANSKI restoran Noma ponovo će se otvoriti u kolovozu, ali s poznatim kuharom u manje istaknutoj ulozi.

Foi várias vezes considerado o melhor do mundo, passou pelo escândalo de acusações de abusos. Agora, o dinamarquês Noma vai reabrir com outro chef e René Redzepi como director…