Mini Ovadia: 'Ci ha fatto capire che l'atto di nutrirsi è rivoluzionario' (ANSA)

Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…

Assemblea annuale del 2025 all’Univesità di Pollenzo luogo di dialogo

Sociale e culturale, era un visionario

Ripubblichiamo l'ultima intervista di Carlin Petrini al Corriere della Sera, apparsa a dicembre del 2025: «A Bergoglio volevo bene, gli spedivo gli agnolotti. Nell’ateneo di…

Se ne va una colonna della gastronomia politica. E con lui ci lascia un stile, un pensiero, un’idea, che forse ancora oggi facciamo fatica a comprendere fino in fondo. Fondatore…

Slow Food, i presidi, le lauree honoris causa, re Carlo e Papa Francesco: una vita a convincere il mondo che il cibo buono è quello giusto. Vero. Ma ogni volta che la…

"Ha coinvolto tanti livelli di umanità, dagli agricoltori e produttori di cibo fino agli accademici. In questo è stato qualcosa di assolutamente unico e il suo lascito sarà…

Il rettore di Pollenzo: "Ha coinvolto gli agricoltori e gli accademici"

Si terrà domenica 24 maggio a Pollenzo, frazione di Bra (Cuneo) dove sorge il complesso dell'Università di Scienze Gastronomiche, la cerimonia pubblica di commemorazione per Carlo…

Milano, 22 mag. (askanews) - Il cibo è un atto politico. Lo ripeteva costantemente, con lungimiranza e determinazione, cifre distintive di una vita intera. Carlo Petrini, Carlin…

<b>Caro Aldo,</b><br>Carlo Petrini ha lasciato un’eredità che è soprattutto un messaggio: il cibo come relazione, responsabilità, dignità. La sua utopia

Oggi e domani a Pollenzo la camera ardente

Oggi e domani all’Agenzia di Pollenzo la camera ardente

"Non potrò mai dimenticare l’iniziativa contro lo spreco alimentare che condividemmo insieme nel giugno del 2013". .

Dal Salone del Gusto alla prima edizione di Terra Madre al Palazzo del Lavoro, così Petrini ha reinventato la Torino post olimpica

Domani la commemorazione pubblica alle 11,30, a disposizione un 'libro virtuale' del commiato (ANSA)

SI è aperta stamani nella 'Sala Rossa' dell'Agenzia di Pollenzo la camera ardente per Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food e Terra Madre morto ieri a Bra (Cuneo) a 76 anni. Il…

Domani la commemorazione pubblica alle 11,30, a disposizione un 'libro virtuale' del commiato (ANSA)

Leggi su Sky TG24 l'articolo Carlo Petrini, la camera ardente a Pollenzo. Slow Food: 'Le tue idee ci guideranno'

Petrini è morto a Bra, nel Cuneese, all'età di 76 anni. In «Sala Rossa», per l'ultimo saluto, anche padre Enzo Bianchi (fondatore della comunità di Bose) e gli imprenditori Oscar…