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Storia in 12 fonti
Slow Food, Mattarella: Petrini lascia grande vuoto, non solo in Italia
“Ha generato nuova consapevolezza nella cultura del cibo”
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repubblica.it
Carlo Petrini è morto, addio al fondatore di Slow Food
Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…
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lastampa.it
Dall’Arcigola a Papa Francesco: biografia di un grande visionario. Chi era Carlin Petrini
Giornalista, gastronomo, grande visionario. Carlo Petrini, morto ieri sera all’età di 76 anni, era tutto questo e molto di più. Nato nel 1949 a Bra, in Piemonte, è stato…
