La profession salue un des créateurs de la bistronomie à la cuisine "intuitive et décomplexée".

France Télévisions

Publié le 04/07/2026 18:13

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Le chef Bertrand Grébaut prépare un repas lors d'un festival organisé par le guide français Le Fooding à New York, le 22 septembre 2012. (EMMANUEL DUNAND / AFP)