Carlo Petrini, whose worldwide Slow Food movement has spent 40 years promoting quality traditional cooking and sustainable farming, has died at the age of 76, his organisation announced Friday.

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…

Il gastronomo, giornalista e promotore della sostenibilità nelle filiere alimentari aveva 76 anni