Actualizado Lunes,
julio
02:55DE IBIZA A LOS CABOS. Mientras en 2020 muchos daban el verano por perdido, el chef Rafa Zafra decid�a cumplir otro sue�o con Casa Jondal -mejor ya Jondal, a secas-. Hoy, igual que entonces, guiris llegados mayoritariamente por mar llenan sus mesas sin mantel para comer con los pies en la arena y tambi�n desfilar por esta cala ibicenca.Como ha hecho esta misma semana la Miss Desir� Cordero -b�tica como Zafra- y la que viene, probablemente, los finalistas del Mundial que ojal� gane Espa�a ma�ana.Ese es tambi�n el deseo de Zafra, que as� cerr� su intervenci�n en el Sea Garden de Barcelona tras recoger el premio Tapas al Mejor Chiringuito del pa�s por Jondal. Un t�tulo que quienes lo hayan pisado sabr�n que se queda corto. "Es el mejor del mundo y lo digo con conocimiento de causa", dec�a Albert Adri� en el mismo evento. Zafra es el padrino de su �nico hijo y juntos celebraron, tambi�n en Jondal, la boda del sevillano con la que hoy es su mujer, la empresaria Helena Roig. "Si no es en Jondal, no me caso en ning�n lado", dice que dijo ella hace dos a�os antes de dar el s�, quiero tras "treinta" peticiones de matrimonio.Zafra ha recibido ofertas indecentes para replicar Jondal en medio planeta incluso con otro nombre, pero por ahora s�lo abrir� uno igual en Los Cabos (M�xico), destino igualmente con clase. En Jondal trabajan 150 personas para servir a una media de 500 comensales al d�a que pagan un tique medio de 120 euros. A decir verdad, el dispendio aqu� es bastante ordinario.Entre los 25 mejores chiringuitos de 2026 figuran los catalanes Kauai (Gav�), Punta Roca (Castelldefels), La Pelosa (Roses) y el Xiringuito Escrib� (Barcelona).Durante la misma fiesta, la cantante Aleesha, el actor Daniel Horvath y el dise�ador Domingo Rodr�guez L�zaro tambi�n confesaron sus favoritos.SABORES JOYA. La Manso acaba de estrenar tienda propia en Madrid, pero Pepsi prefiri� presentar su primera colaboraci�n conjunta en Barcelona, donde surgi� esta joyer�a pop que hace del pl�stico su material fetiche.Rosal�a, Dua Lipa y Miley Cyrus ya han lucido sus anillos, que en ciertos dise�os tanto recuerdan a los de caramelo de Escrib�.La dise�adora Adriana Manso firma en esta ocasi�n una exclusiva colecci�n de tres anillos de plata, inspirados en los tres sabores m�s ic�nicos de la marca, que estar�n a la venta a partir del 28 de julio.En la Nave seis del Poblenou se dieron cita la propia Manso, locuaz como siempre, junto a tanto otro talento femenino, como el que representan la cantautora Laaza, la banda Shego y Meritxell de Soto, performer que una vez m�s despleg� su arte sonoro por el suelo para demostrar en este caso que las frutas -lima, mango y cereza- tambi�n suenan.La peculiaridad de estos �ltimos anillos de La Manso es que recuperan y reinventan el ic�nico Pepsi ring con abridor de lata incorporado. Ideales para lucir tambi�n una manicura impecable y art�stica como las que esculpe Vanesa Juez incluso en modelos de alta costura.'EL GUSTO ES NUESTRO'. Es el eslogan de "esp�ritu inconformista" con el que el director general de Ametller Origen, Josep Ametller, present� su nueva estrategia de marca durante una comida al aire libre en la Torre Amat de Sarri�, que no quiso perderse el actor Carlos Cuevas.Entre esculturas de producto fresco y rodeado de cocineros que tambi�n trabajan para la marca, como Nandu Jubany y Hideki Matsuhisa, evidenci� c�mo en sus tiendas priorizan excelencia frente a proximidad.
