Introduzione

Il turismo nelle cantine si conferma sempre più un motore di sviluppo del settore vitivinicolo in Italia. È quanto emerge dagli ultimi dati stilati dall’Osservatorio IlGolosario Wine Tour che ha sondato un campione di cantine da Nord a Sud sull'aumento di vendite dirette. Oltre sei attività su dieci dichiarano di aver registrato un incremento di introiti trainati dalle attività legate all'enoturismo. Ecco perché

Quello che devi sapere

L’interesse da parte dei Millennials

A mostrare maggiore interesse per i percorsi legati al vino sono soprattutto i Millennials. Circa sette aziende vitivinicole su dieci rilevano una crescita di turisti appartenenti alla generazione nata tra il 1980 e il 1996.