Allianz Italia , parte del gruppo internazionale leader a livello globale nei servizi assicurativi e nell’asset management, annuncia l’apertura di QUID – Unique Italian Dining , un ambizioso progetto di ospitalità e alta ristorazione situato sulla terrazza dello storico Palazzo Marignoli a Roma, in Piazza san Silvestro 8, con una delle più belle viste panoramiche della Città Eterna.
L’iniziativa rappresenta un importante esempio della strategia di valorizzazione del patrimonio immobiliare di Allianz e si pone come naturale evoluzione di una sinergia di lungo corso: quella tra Allianz e il team di Enrico Bartolini, lo chef stellato più premiato d’Italia, che insieme allo chef colombiano Juan Camilo Quintero ha già sancito il successo internazionale de Il Poggio Rosso, il ristorante di Borgo San Felice Resort di proprietà del Gruppo Allianz, in Toscana, con una Stella Michelin ottenuta la prima volta nel 2020 e riconfermata anche nel 2025 sotto la guida del nuovo Head Chef Stelios Sakalis.
Nel cuore della Capitale nasce QUID – Unique Italian Dining, un nuovo indirizzo destinato a lasciare un segno nel panorama dell’alta ristorazione romana.
L’inaugurazione è prevista il prossimo 5 maggio.
