L'ultimo saluto a Pollenzo, lunghi applausi. Le studentesse: 'Ci diceva di essere visionari'. Il ricordo di Ovadia e don Ciotti (ANSA)

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Ripubblichiamo l'ultima intervista di Carlin Petrini al Corriere della Sera, apparsa a dicembre del 2025: «A Bergoglio volevo bene, gli spedivo gli agnolotti. Nell’ateneo di…

Il rettore di Pollenzo: "Ha coinvolto gli agricoltori e gli accademici"