Ieri gli esponenti ravennati hanno ricordato il fondatore dell’associazione: "Negli ultimi tre anni ha sempre accettato con piacere gli inviti che gli abbiamo rivolto per venire in città".

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Ci lascia a 76 anni il fondatore di Slow Food, l'uomo che ha trasformato il cibo in un atto politico, etico e culturale. Con lui scompare un pensatore che avev…