A Pollenzo il giorno dopo la morte del fondatore, storica firma di Repubblica. L’addio della sua università: “Ci ha insegnato che dentro il cibo c’è tutto…

Se ne va una colonna della gastronomia politica. E con lui ci lascia un stile, un pensiero, un’idea, che forse ancora oggi facciamo fatica a comprendere fino in fondo. Fondatore…

L’ex ministro: «Capiva che la forza dell’Italia è nei prodotti»