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Storia in 7 fonti
Stop alla dicitura "burger vegetariani" se non è carne: la scelta dell’Ue
Non si potrà più utilizzare il nome degli alimenti a base di carne anche per i prodotti vegetariani o creati in laboratorio: ecco la decisione del Parlamento Europeo
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lastampa.it
L’Ue: vietato dire “hamburger” o “salsiccia” se non è carne
Servirà comunque il via libera dei governi. La misura voluta dagli allevatori è contestata dalle aziende di cibo vegano o vegetariano
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Se è vegetale...non è burger: la Ue vieta i nomi che richiamano la carne per i prodotti plant based
Il Parlamento europeo ha approvato l’emendamento che mira a proibire l’uso di espressioni come salsiccia, bistecca o polpetta per tutto ciò che non è di origin…
