|00:00

Gnocchi, arba itališki kukuliai, – kone lietuviškų švilpikų ar cepelinų giminaičiai iš Pietų Europos, sako Beata Nicholson. Ji siūlo pasigaminti bulvinių virtinukų apkepą su naminiu pomidorų padažu.

Visas receptas ir gaminimo eiga – laidos įraše:

„Šis pomidorų padažas galėtų vadintis slaptuoju agentu, nes jame paslėpta daugiau daržovių“, – sako laidos vedėja. Jeigu pamanėte, kad mažiesiems valgytojams šis receptas gali neįtikti, B. Nicholson ramina: niekas nė neįtars, jog padažas paruoštas ne vien iš pomidorų.

Pasigaminę šį padažą, juo galite gardinti lazaniją, kitus makaronų patiekalus, jame troškinti mėsą. Padažas puikiai dera ir prie bulvinių virtinukų.