Instrucciones1. Cortar los ajos en láminas finas y la guindilla en rodajas. Sacar dos o tres tiras de la piel del limón con un pelador, procurando evitar la parte blanca.2. Calentar el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio. Añadir el ajo, la piel de limón y la guindilla, y cocinar dos o tres minutos, hasta que el ajo esté ligeramente dorado y el aceite se haya perfumado.3. Incorporar las aceitunas y cocinar un par de minutos más, removiendo para que se impregnen de los aromas.4. Trocear el feta en piezas irregulares y disponerlo en una fuente poco profunda.5. Verter por encima las aceitunas junto con todo el aceite aromatizado.6. Rallar un poco de piel de limón sobre el conjunto y terminar con el orégano. Servir inmediatamente acompañado de pan para mojar en el aceite.
Aceitunas marinadas con limón, orégano y feta
Con muy pocos ingredientes se puedes preparar un aperitivo fácil y rápido que te llevará de viaje a Grecia








