Cet article vous est offert Pour lire gratuitement cet article réservé aux abonnés, connectez-vous Se connecter Vous n'êtes pas inscrit sur Le Monde ? Inscrivez-vous gratuitement Le Goût du Monde Le Goût du Monde Le Goût du Monde Vin rosé Vin rosé Vin rosé Rémi Barroux, Stéphane Davet, Laure Gasparotto et Sébastien Jenvrin ont goûté plus de 300 rosés de toutes régions, pour en sélectionner 72. Avec 29 vins, la Provence tient le haut du pavé, et 70 % des cuvées sont en bio ou en biodynamie. Article réservé aux abonnés Alsace Cave de Ribeauvillé, « Allegro », 2025 La cigogne est bien sûr en majesté sur l’étiquette. Et le pinot noir (100 %) dans la bouteille. Ce rosé est très frais, avec des fruits rouges et une pêche blanche bienvenue. Ce joli vin alsacien est proposé par une cave plus tournée, évidemment, vers les grands crus de blancs. 8,40 €.Vins-ribeauville.com Bordeaux Château Grand Corbin, « Nuances Grand Corbin », bordeaux, 2025 Que voici un rosé sympathique, proposé par un château du Médoc réputé d’abord pour ses rouges, grands crus classés de Saint-Emilion. Les deux cabernets, franc et sauvignon, sont mis à l’honneur dans une cuvée élaborée par Laure Canu. Un vin de gastronomie, accessible, qui joue des fruits blancs et des notes florales pour accompagner tout le repas. 12,50 €.Grand-corbin.com Il vous reste 97.51% de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés.