La selezione valorizza le realtà che si distinguono per qualità produttiva, sostenibilità e radicamento territoriale. Un riconoscimento speciale è andato a Batzen Bräu di Bolzano, unico a ottenere la “Chiocciola”, il massimo attestato assegnato dagli esperti del settore
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Slow Food premia sette birrifici...
Riconoscimenti
Slow Food premia sette birrifici dell’Alto Adige nella guida 2027
La selezione valorizza le realtà che si distinguono per qualità produttiva, sostenibilità e radicamento territoriale. Un riconoscimento speciale è andato a Batzen Bräu di Bolzano, unico a ottenere la “Chiocciola”, il massimo attestato assegnato dagli esperti del settore
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337 i locali premiati con la Chiocciola
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