Si lo prefieres, también puedes añadir habichuelas a esta pollo y reemplazar el queso crema por salsa de tomate.Foto: Getty Images - vaaseenaaResume e infórmame rápidoEscucha este artículoAudio generado con IA de Google0:00/0:00Gastronomía: Colombiano.Solo necesitarás entre 15 y 20 minutos para prepararTiempo de preparación: 10 minutos.Tiempo de cocción: 10 minutos.Porciones: 1.IngredientesUna pechuga de pollo cortada en tronquitos. ( adobado con ajo, sal y mostaza )4 cucharadas de queso crema1/2 zanahoria 1/2 pimentón1/2 cebolla blanca Sal al gustoAjo en polvo (al gusto)Pimienta al gusto2 cucharadas de aceite de olivaNo dejes de leer: ¿Por qué la cebolla no se debe guardar junto a las papas?PreparaciónAdobar el pollo con sal, ajo y mostaza.En una sartén, agregar aceite de oliva, para luego llevar a sofreír el pollo hasta que esté doradito. Retíralo y reserva.En la misma sartén sofríe en mantequilla: zanahoria, cebolla blanca y mezcla muy bien.Después de 5 o 6 minutos, agregamos el pollo, el queso crema, mezcla, cocinamos a fuego bajo, y estará listo después de unos 3 minutos.Para destacar: Soufflé de atún: receta fácil, esponjosa y lista en 45 minutosAcompañamientosPapas criollas Adóbalas con lo que más te guste, agrega aceite de oliva y llévalas a la air fryer a 180 °C durante 20 minutos o hasta que estén doraditas. EnsaladaAcompaña tu receta con una ensaladita fresca de pepino, perejil y cebolla blanca. Para la vinagreta, usa una cucharada de vinagre de manzana, ajo en polvo, sal, tomillo y sal, mezcla todo y sirve para disfrutar.Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Tatiana Gómez Fuentes (tgomez@elespectador.com) para conocer tu propuesta gastronómica. 😊🥦🥩🥧Temas recomendados: