Uno splendido panorama di calanchi e boschi secolari al confine tra i territori di Castel San Pietro e Monterenzio ha fatto da cornice, il 5 giugno, all’ultima conviviale pre-estiva della delegazione castellana dell’Accademia Italiana della Cucina. Location scelta, quella dell’agritursmo "Il Farneto", che con la sua azienda agricola occupa una fetta di territorio castellano e sconfina in quello di Monterenzio.
L’evento si è aperto con i più che meritati applausi rivolti a Marisa Montebugnoli, l’inarrestabile anima e "creatrice" della struttura. Lo scorso 6 maggio, infatti, nella prestigiosa Aula dello Stabat Mater dell’Archiginnasio di Bologna, Marisa ha ricevuto il Premio Tina Anselmi nell’area Agricoltura. Istituito per valorizzare l’alto valore del lavoro femminile e intitolato alla prima donna ministro della Repubblica, il riconoscimento le è stato conferito con una motivazione esemplare: "Marisa Montebugnoli sta dedicando la propria vita lavorativa all’agricoltura con competenza, responsabilità e attaccamento al territorio". Un tempo piccola borgata rurale di mezzadri ferita dagli eventi della seconda guerra mondiale, il borgo è rinato nel 2004 grazie al meticoloso restauro conservativo intrapreso dalle famiglie Montebugnoli e Galeotti, custodi di queste colline da cinque generazioni.
