Son "intrusismo", dice3 el Gremi de Restauraci�, que lleva ante el Ayuntamiento de la capital catalana una treintena de locales equipados con microondas, vasos y mesas.Ofensiva del Gremi de Restauraci� de Barcelona contra el gigante de la distribuci�n Mercadona.La entidad explic� este martes en una rueda de prensa que llevar� ante el Ayuntamiento de la capital catalana un total de 30 establecimientos por vender platos preparados.Para el colectivo profesional que preside N�ria Sol� y que tiene al exconcejal del PSC Roger Pallarols como director general, los 'mercaurantes' del grupo que preside Juan Roig son un ejemplo de "intrusismo".Su anuncio llega meses despu�s de que Mercadona presentase un nuevo modelo de tienda que ya est� en marcha que introduce cambios profundos en la secci�n de comida lista para comer y la distribuci�n de los locales para adaptarlos a los nuevos h�bitos de compra. El Gremi inici� en 2019 una campa�a contra las panader�as de degustaci�n, y desde entonces ha llevado a 200 establecimientos de este tipo ante el Ayuntamiento.Ahora, ha decidido incluir tambi�n a Mercadona y no descarta hacerlo con otras cadenas que venden platos preparados para que "desaparezcan", en palabras de Pallarols.Seg�n el director general, la normativa local "proh�be expresamente que la zona entre las cajas de cobro y las puertas de salida se utilicen para cualquier funci�n comercial"."Estamos hablando de que no son zonas de descanso, tienen surtido de vasos y hasta microondas", asegur�. "El supermercado es una especie de restaurante 'low-cost' y esto es intrusismo", agreg�.Mercadona cerr� 2025 con 238 supermercados en Catalunya. Est� ampliando su plantilla, que alcanz� las 16.400 personas, para reforzar el canal online, aunque ha reducido su red de tiendas.