CATALU�A
Supermercados
"No son zonas de restauraci�n, sino de descanso, con diferentes usos y sin servicio", defienden fuentes de la compa��a de distribuci�nUn mercaurante de Mercadona en un supermercado de Barcelona.GREMI DE RESTAURACI�Actualizado Martes,
junio
16:14El Gremio de Restauraci�n de Barcelona ha presentado una denuncia administrativa por "intrusismo e incumplimiento normativo" a 30 mercaurantes (supermercados que cuentan con una oferta similar a la de un restaurante), todos ellos de Mercadona. Estos espacios funcionan con venta de platos preparados y normalmente cuentan con mesas, sillas y microondas.La entidad dirigida por Roger Pallarols ha anunciado que, en las pr�ximas semanas, extender�n esta denuncia a otras cadenas de supermercados por incumplimiento de la Ordenanza de establecimientos y centros de comercio alimentario, que proh�be que "la zona comprendida entre las cajas de cobro y las puertas de salida se utilice para cualquier actividad comercial o de servicios"."Son espacios de restauraci�n, concebidos y acondicionados como tales, y prueba de ello es que disponen del surtido necesario: servilletas, vasos, cubiertos, cubos para separar los residuos e incluso microondas. Algunos llegan a disponer de hasta 30 plazas", indica la asociaci�n gremial barcelonesa en su argumentario."La denuncia debe servir para que el Ayuntamiento de Barcelona, primero, inste a estos supermercados a retirar las mesas y sillas y, segundo, imponga las sanciones correspondientes", exige el colectivo de restauradores. El Gremio recuerda que las licencias de actividad "est�n sujetas a normas y l�mites, las normas se deben cumplir y los l�mites respetar"."Desde la l�nea de caja no estamos cobrando por ning�n servicio, la actividad comercial est� localizada antes de llegar a la zona de pago", defienden fuentes de Mercadona.Secci�n Listo para comer"Hemos seguido una evoluci�n al ritmo que marca el cliente, en 2008 lanzamos la primera gama de preparados y, ante la demanda de mayor surtido, en 2018 inauguramos la secci�n Listo para comer", exponen desde la compa��a."No es una zona de restauraci�n, sino de descanso, con diferentes usos, desde quien calienta un plato y se lo come hasta el que se sienta a leer el peri�dico", dicen. Estas mismas fuentes indican que "la mayor altura de las mesas y las sillas difieren de las de un restaurante" y hacen hincapi� en que "Mercadona no tiene personal de servicio de restauraci�n".Asimismo, el Gremio de Restauraci�n ha presentado una nueva denuncia contra 50 panader�as con degustaci�n, en la que hace constar el "agravante por reincidencia", por incumplir la normativa. La entidad acusa al Ayuntamiento de Barcelona de "tolerar, directa o indirectamente, este incumplimiento al no imponer ninguna sanci�n" despu�s de un primer proceso de denuncias por parte del Gremio. "En casi todos los casos se superaba el aforo m�ximo que permite la licencia y, en m�s de la mitad, se incumpl�a la prohibici�n de venta de bebidas alcoh�licas", expone la entidad dirigida por Pallarols.
