KOMPAS.com - Madu sudah lama dikenal sebagai pemanis alami yang banyak digunakan dalam berbagai makanan dan minuman.
Mulai dari dicampurkan ke dalam teh, yogurt, oatmeal, hingga saus salad, madu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang yang ingin mengurangi konsumsi gula olahan.Namun, apakah aman mengonsumsi madu setiap hari? Para ahli gizi menyebut bahwa madu memang dapat menjadi bagian dari pola makan sehat, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Kandungan nutrisi madu
Ahli gizi Lauren Manaker menjelaskan bahwa madu sebagian besar terdiri dari gula alami, terutama fruktosa dan glukosa.
Kedua jenis karbohidrat sederhana ini dapat memberikan sumber energi yang cepat dan mudah diserap tubuh.
