Na gali Michelin Polska 2026 rozdano gwiazdki i wyróżnienia słynnego czerwonego przewodnika. Drugi rok z rzędu znalazł się w nim Wrocław, a dwie restauracje zdobyły gwiazdki Michelin.
Najnowszą edycję polskiej odsłony przewodnika Michelin zaprezentowano w środę, 27 maja w Krakowie. Dwa lokale z Wrocławia nagrodzono słynnymi gwiazdkami. Zdobyły je Baba, której właścicielką i szefową kuchni jest Beata Śniechowska oraz Most, w kuchni którego szefuje Łukasz Budzik.
To finalista 4. edycji "Top Chefa", który wziął udział w programie "Hell's Kitchen" jako asystent Michała Brysia. Wyróżniony był przez przewodnik Gault & Millau jako szef jutra, doświadczenie zbierał w 3-gwiazdkowych restauracjach w San Sebastian i w Paryżu. Jest też finalistą konkursu Bocuse d'Or Poland 2019, szefował m.in. restauracji w Hotelu Intercontinental Doha the City w Katarze.
Wyborcza.pl to zawsze sprawdzone informacje, szczere wywiady, zaskakujące reportaże i porady ekspertów w sprawach, którymi żyjemy na co dzień. Do tego magazyny o książkach, historii i teksty z mediów europejskich.
Materiał promocyjny
