Guida Michelin, chi sono le new entry in Veneto e Friuli. Tre stelle a Le Calandre e l'omaggio alla chef Klugmann dopo l'alluvione

mercoledì 19 novembre 2025, 18:17 - Ultimo agg. 18:22

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di Redazione web

Nella guida Michelin 2026, Le Calandre si riconferma tra i 15 ristoranti "tristellati" d'Italia insieme a nomi illustri come, ad esempio, Villa Crespi o Da Vittorio. Nella 71esima edizione della guida Michelin, poi, ci sono due nuovi indirizzi consigliati: uno di questi è il ristorante Famiglia Rana a Oppeano, Verona, che vede chef Francesco Sodano ai fornelli. Il locale ha aperto appena 16 mesi fa.