Nella guida Michelin 2026, Le Calandre si riconferma tra i 15 ristoranti "tristellati" d'Italia insieme a nomi illustri come, ad esempio, Villa Crespi o Da Vittorio. Nella 71esima...

Dai nuovi ingressi ai grandi riconoscimenti, dalle tendenze emergenti alla valorizzazione dei piccoli centri fino al ruolo delle donne. Il racconto di come il …

Premi speciali allo chef Pecis di Cracco Portofino e al ristorante Al Madrigale Nuova Cucina Rurale a Tivoli (ANSA)

Un omaggio alla chef imprenditrice Antonia Klugmann, il cui ristorante stellato L'Argine a Vencò è stato pesantemente danneggiato dall'alluvione e dal fango dei giorni scorsi in…

Nel 2025 la schiera dei ristoranti che tutti e 14 i ristoranti tre stelle Michelin confermano il titolo che è un po' come riconquistare il titolo. (ANSA)

Nella guida Michelin 2026, Le Calandre si riconferma tra i 15 ristoranti "tristellati" d'Italia insieme a nomi illustri come, ad esempio, Villa Crespi o Da Vittorio. Nella…

Certo, nessuno è perfetto e, dunque, anche giudizi e verdetti della mitica Guida Michelin lasciano sempre una scia di rimpianti, recriminazioni e qualche perplessità, ma è...