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13 AGOSTO 2025
Ultimo aggiornamento: 9:51
Soprattutto se verde, rispetto a una comune bibita gassata il tè freddo appare come una bevanda sana, quando in realtà ha un tenore di zucchero simile. Quanto sia elevato questo contenuto, e cosa comporti, ce lo spiega con chiarezza il celeberrimo virologo Matteo Bassetti in un video pubblicato sul suo canale YouTube.
Sul fatto che il tè faccia bene non ci sono dubbi: lo dimostrano tantissimi studi. La versione fredda non ha nemmeno le bollicine, spesso guardate (erroneamente) con sospetto, ed è perfino disponibile nella variante deteinata, soprattutto per i bambini. Sembra dunque che non ci siano motivi per non dissetarsi con tè freddo nelle calde giornate estive. Se non fosse che contiene davvero tanti zuccheri. Per saperlo basta leggere la lista degli ingredienti: al primo posto c’è il tè, cioè sostanzialmente acqua, seguito da zucchero e in minor misura da altri ingredienti come succo di pesca o di limone, aromi non sempre naturali. L’etichetta nutrizionale rivela il quantitativo effettivo di zucchero: nel noto prodotto mostrato nel video si tratta di 7,8 g/100 ml. Una cifra che potrebbe apparire astratta senza la dimostrazione bassettiana.
