Cosa si può chiamare olio extravergine e cosa no? Una circolare ministeriale cambia le regole delle etichette

Secondo le disposizioni del Masaf non si potranno più chiamare olio extravergine di oliva le miscele con l’olio vergine, ma per i produttori il provvedimento va contro le direttive Ue. Soddisfatta Coldiretti: ora rafforzare i controlli

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