Frisch eröffnet und schon zwei Sterne: Ein Münchner Koch mischt die Gourmetszene auf und wird gleich doppelt ausgezeichnet. Eine beliebte und zugleich umstrittene Auszeichnung wird dagegen eingestellt.

Die Michelin-Sterne werden in Frankfurt vergeben, grüne Sterne gibt es nicht mehr. Michelin expandiert global und finanziert sich durch Beiträge aus Regionen.

In Deutschlands gibt es 25 neue Sterne-Restaurants, aber »nur« ein neues 3-Sterne-Haus. Die höchste Auszeichnung des Guide Michelin ging an ein Restaurant in Deidesheim.