L’ultimo saluto nella "Sala Rossa” dell'Agenzia. In memoria borse di studio per l’Università di Pollenzo e doni agli Orti in Africa

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…

Dalla sua visione è nata anche l'Università di Pollenzo. Il ricordo: "Chi semina utopia, raccoglie realtà"

Sociale e culturale, era un visionario