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Storia in 17 fonti
Morto Carlo Carlin Petrini, fondatore di Slow Food e Terra Madre: aveva 76 anni
Dalla sua visione è nata anche l'Università di Pollenzo. Il ricordo: "Chi semina utopia, raccoglie realtà"
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cibotoday.it
Morto Carlin Petrini. Fondatore di Slow Food che ha cambiato la percezione del cibo a livello globale
Carlo "Carlin" Petrini è morto a Bra nella notte del 21 maggio 2026 a poche settimane dal suo 77esimo compleanno. Si occupava di gastronomia con un angolo del tutto rivoluzionario…
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lastampa.it
Addio a Carlo Petrini. Il fondatore di Slow Food è morto a 76 anni
Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo…
