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Storia in 4 fonti
René Redzepi del Noma confessa: "Non reggevo la pressione, ho maltrattato lo staff"
Lo chef del ristorante stellato Noma ammette gli abusi denunciati da 35 ex dipendenti e si scusa: "Sto imparando a gestire la rabbia"
Confronto fonti
4 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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politiken.dk
Stort antal tidligere ansatte på Noma beskylder i The New Yo
Offentlige tæsk, ydmygelser og kropsudskamning var en del af arbejdsmiljøet under René Redzepi på den københavnske Michelin-restaurant, fortæller forhenværede ansatte til den…
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repubblica.it
Bufera Noma, Redzepi ammette: “Rabbia e aggressione fisica: non so gestire la pressione, mi pento”
Lo chef del pluripremiato ristorante di Copenaghen interviene sul caso delle accuse di abusi: “Negli ultimi dieci anni ho fatto terapia e mi sono allontanato d…
