È stata ufficialmente riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, sancendo il valore identitario e culturale del nostro modo di vivere il cibo. L'intervista al direttore de La Cucina Italiana

Non è solo riconoscimento simbolico

Cotarella: accolto nostro patrimonio di sostenibilità e biodiversità

“E il ruolo delle Denominazioni d’origine nella cultura italiana”

Stoppani: frutto azione Masaf e istituzioni, siamo riconoscenti

Una vittoria culturale, che promuove la qualità

Onora la nostra identità. E’ vittoria di una nazione straordinaria

L’annuncio del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida

Grande vittoria del sistema Paese

Ora serve chiarezza su italian sounding

Ruolo centrale per divulgare patrimonio enogastronomico all’estero

Lo chef del Reale di Castel di Sangro: per noi cuochi ha un valore particolare, è un riconoscimento importante del nostro lavoro ma anche una grande responsabi…

Dal nuovo Tre stelle Michelangelo Mammoliti a Moreno Cedroni, le reazioni di chi la nostra gastronomia la racconta ogni giorno ai massimi livelli. Valeria Picc…

La Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. (ANSA)

La Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. (ANSA)

È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. A deliberarlo, all’unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell’Unesco, che si è riunito a New…

"Voglio condividere con voi una notizia che ci riempie d'orgoglio. Oggi l'UNESCO ha riconosciuto la Cucina italiana Patrimonio dell'...

(Agenzia Vista) Roma, 10 dicembre 2025 "Oggi l'Unesco ha riconosciuto la Cucina italiana Patrimonio dell'Umanità. Siamo i primi al mondo ad ottenere questo riconoscimento, che…

La Cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. È la prima cucina al mondo ad essere riconosciuta nella sua interezza. A deliberarlo,...

Una vittoria culturale per l'Italia: la prima tradizione gastronomica al mondo riconosciuta nella sua interezza dall'Unesco

"Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità è un motivo di profondo orgoglio ...