JABUKE su zbog svog okusa i nutritivnih vrijednosti jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Znanstvena istraživanja potvrđuju da mogu pridonijeti općem zdravlju i pomoći u prevenciji niza kroničnih stanja, uključujući bolesti srca i dijabetes. Već jedna jabuka srednje veličine dnevno pomaže u ispunjavanju preporučenog unosa voća, a za većinu ljudi njihova je konzumacija potpuno sigurna, piše Verywell Health.
Zaštita stanica od oštećenja
Jabuke su bogat izvor antioksidansa, tvari koje pomažu u zaštiti tjelesnih stanica od oštećenja. Istraživanja su potvrdila da redovita konzumacija jabuka može pojačati antioksidativnu aktivnost u organizmu. Antioksidansi iz jabuka neutraliziraju reaktivne kisikove spojeve, nestabilne molekule koje uzrokuju oštećenja stanica.
Na taj način mogu smanjiti rizik od razvoja određenih bolesti, poput bolesti srca. Među antioksidansima koji se nalaze u jabukama ističu se vitamin C, vitamin E, polifenoli i flavonoidi.
Manji rizik od srčanih bolesti
