NISU sve kuhinjske navike, čak ni one koje radimo s najboljom namjerom, korisne. Pranjem sirovog mesa mogu se proširiti bakterije, ostavljanje ostataka hrane na sobnoj temperaturi dulje od dva sata povećava rizik od kvarenja, a pojedine namirnice bolje je čuvati izvan hladnjaka kako bi zadržale okus i teksturu. Na popis navika koje nije potrebno prakticirati može se dodati i temeljito ispiranje posuđa prije stavljanja u perilicu.
Zašto je pretpranje posuđa nepotrebno
Ispiranje posuđa prije stavljanja u perilicu nepotrebno troši vodu i vrijeme, a u nekim slučajevima može čak utjecati i na učinkovitost samog pranja. Moderne perilice posuđa često imaju senzore koji procjenjuju koliko je posuđe zaprljano i na temelju toga prilagođavaju program pranja.
Ostaci hrane tako mogu poslužiti kao signal perilici da je potrebno intenzivnije pranje. Ako se posuđe prethodno temeljito ispere, senzori mogu procijeniti da je manje prljavo nego što doista jest, zbog čega perilica može odabrati blaži ciklus.
Zato nema potrebe da tanjure i pribor prije stavljanja u perilicu dovodite gotovo do savršene čistoće. Dovoljno je ukloniti veće ostatke hrane.
