Carlos Sala
Barcelona
07/08/2026 a las 01:05h.
«¿Vamos al chiringuito?» Esta es una pregunta muy fácil de contestar, 'sí'. Nada como tomar algo bien frío en uno de estos bares en la playa que por alguna extraña razón todos llamamos chiringuitos. Nada más baladí que interesarse por la etimología de las ... palabras, pero lo cierto es que la historia detrás de 'chiringuito' es de las que merecen repetirse una y otra vez. Y todo por el personaje, nunca mejor dicho, que lo inventó, el escritor y periodista César González-Ruano.
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