Un Prix Nobel italien a suggéré des méthodes de cuisson des pâtes plus sobres en énergie, provoquant l’ire de chefs. Plongeon dans cet art délicat, avec le concours incongru de petits (et très grands) instruments de physique
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Publié le 25 juillet 2026 à 11:51. / Modifié le 25 juillet 2026 à 11:52.
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