Los cocineros barceloneses con tres estrellas Michelin dan su propuesta para comerse el verano: ideas playeras, recetas sencillas y alguna opción creativa para disfrutar sin acalorarse
Javier Sánchez
Actualizado a las 08:10h.
Javier y Sergio Torres (Barcelona, 1970) son, con toda probabilidad, la pareja de gemelos cocineros más conocidos de todo el mundo. Su trayectoria es una auténtica carrera de fondo que les hizo tocar el cielo en 2022, cuando consiguieron su tercera estrella Michelin.
Estrellas Michelín
Cocina
Javier y Sergio Torres rememoran en un libro los platos de familia como los canelones o la bullabesa
Andrés Torres organiza comidas y cenas a cuatro manos con Culler de Pau, Lasarte y Lluerna para recaudar fondos
Ofrecen en sus casas madre menús degustación cerrados, pero la mayoría cuenta con propuestas más asequibles para atraer a un…
Comer o cenar al fresco en las sucesivas olas de calor del verano es una opci�n tambi�n en negocios de chefs con estrella…
Más de 60 famosos españoles colaboran con la Guía Repsol desvelando sus lugares favoritos donde comer durante las vacaciones de…
Por suerte, no se trata de una de esas asesor�as un tanto impersonales que a veces firman grandes nombres de la alta cocina. De…
