AKO SE OSJEĆATE iscrpljeno ili bez energije, a ni dobar san ne pomaže, uzrok bi mogao biti manjak vitamina B12. Novo istraživanje pokazuje da ovaj vitamin nije važan samo za zdravlje mozga, nego bi mogao imati ključnu ulogu i u očuvanju mišića.
Novo otkriće o ulozi vitamina B12
U studiji objavljenoj ove godine u časopisu Nutrition istraživači sa Sveučilišta Cornell i Sveučilišta Alabama u Birminghamu otkrili su da niske razine vitamina B12 mogu narušiti rad mitohondrija u stanicama skeletnih mišića. Mitohondriji su dijelovi stanica koji pretvaraju hranu i kisik u energiju potrebnu za svakodnevne aktivnosti, od ustajanja sa stolca do nošenja težih predmeta.
Znanstvenici su kod miševa izazvali blagi nedostatak vitamina B12, što je dovelo do slabijeg rada mišića i smanjene proizvodnje energije. Miševi su, kako je za HuffPost rekla autorica studije i izvanredna profesorica nutricionističkih znanosti na Sveučilištu Cornell Martha Field, "imali manje mišiće".
"Vidimo posljedice na rad mitohondrija u mišićima čak i kod, po mom mišljenju, blagog nedostatka vitamina B12", rekla je.
