En las neveras de muchas casas de España, el yogur griego es un imprescindible no sólo porque nos ayuda a quitarnos el antojo de picotear cualquier cosa cuando no queremos hacerlo con algo insano. También hablamos de un alimento ideal para preparar elaboraciones que van desde un parfait perfecto para el desayuno o la merienda, unas deliciosas tortitas para hacer con los más pequeños de la casa y salsas diferentes.Sí, un tarro de yogur griego puede servir para elaborar salsas originales y únicas con el fin de aportar un sabor extra a recetas como ensaladas, carnes y pescados. ¿Dónde empezar a buscar inspiración? A partir de las siguientes líneas que incluyen cinco opciones. Salsa tzatzikiLa tzatziki es una salsa popular de la cocina griega que suele usarse para acompañar recetas como el souvlaki, el kebab y la moussaka. El ingrediente principal es el yogur griego y lleva el eneldo, aunque hay quien añade además menta y perejil fresco. Link a la receta completa de la salsa tzatziki.Salsa CésarLa ensalada César es una de las preferidas por muchas personas, y la salsa que la acompaña se puede preparar con yogur griego, anchoas y mostaza, entre otros ingredientes. El ejemplo lo traemos con esta receta. Link a la receta completa de la salsa César.Salsa blanca del kebabMuchos amantes del kebab no pueden disfrutar de esta delicia tradicional de la cocina turca sin una buena cucharada de salsa blanca. Queremos que sepas también que se puede preparar de manera fácil en casa con yogur griego y en menos de cinco minutos. ¡Toma nota!Link a la receta completa de la salsa blanca del kebab.Mayonesa ligeraLa mayonesa está muy buena en platos como la ensaladilla rusa, pero es una realidad que se trata de una salsa de la que uno no debe abusar debido a la cantidad de aceite que contiene. Se puede preparar una versión más ligera y saludable con yogur griego. He aquí la prueba. Link a la receta completa de la mayonesa ligera.Aliño aromático para ensaladasTener listo un aliño en casa puede ser una ventaja a la hora de querer consumir una ensalada y darle un chute de sabor. La que compartimos está firmada por Verónica, finalista de la décima edición de MasterChef España. Además de para ensaladas, viene ideal para carnes y pescados.Link a la receta completa del aliño aromático.Propiedades y beneficios del yogur griegoEl yogur griego es un alimento considerado fuente de proteínas. De hecho, tiene más que el yogur tradicional y viene genial para reparar los tejidos de los músculos y a su desarrollo. Aparte, este ingrediente es fuente de calcio, fundamental para los huesos y el sistema nervioso.Además, hablamos de un alimento rico en probióticos, beneficiosos para la salud digestiva porque son microorganismos que contribuyen con el equilibrio de la flora intestinal, entre otros múltiples beneficios.